Trong chuyến đi Tokyo (Nhật Bản) gần đây, sau khi đi khắp nơi tìm khu truyện tranh mà không thấy, Khoa Pug bất ngờ quyết định thử review một món ăn cực kỳ đặc biệt tại đây, cũng là một trong những món ăn độc đáo nhất thế giới: cá nóc.
- Đăng ảnh chụp chung với Jun Vũ, Linh Ka khiến cộng đồng mạng trầm trồ: “Nhìn như hai chị em”
- Vì sao con người cần lai tạo với sinh vật được mệnh danh là ‘quái vật bất tử’ nếu muốn sống trên Sao Hỏa?
- Top 10 dòng game tưởng đã kết thúc hoàn hảo nhưng lại bị vắt sữa tiếp
- Không tin nổi chiếc máy Xbox One đã bị lộ chỉ vì hớ hênh
- Xoài Non lên tiếng sau khi bị CĐM nghi làm “content không sạch” để câu view
Cá nóc (Fugu trong tiếng Nhật) là một món ăn ngon nổi tiếng, thường được dùng để chế biến các món ăn cao cấp trong các bữa tiệc hay sự kiện trang trọng. Loại cá này đã từng bị cấm vì có chứa tetrodotoxin – một loại độc tố thần kinh cực mạnh. Sau đó, lệnh cấm dần được dỡ bỏ, tuy nhiên, để chế biến cá nóc, đầu bếp phải được đào tạo rất bài bản và có uy tín.
Đến Tokyo lần này, khi quyết định thử món cá nóc phủ vàng, Khoa Pug cũng tuyên bố ngay từ đầu: “Ăn xong rồi không có video nào sau đó, các bạn hiểu mà!”. Quả thực, khi quyết định thử món cá độc này, Khoa Pug phải rất can đảm, chưa kể giá của món cá này không hề rẻ, lại còn được phủ vàng nữa.
Đầu tiên, món sashimi cá nóc được đánh giá là khá ngon, dai và không hề tanh. Nước chấm có vị chua nhẹ. Cùng với đó là các món ăn khác như da cá nóc thập cẩm, snack da cá nóc chiên giòn… Đặc biệt, món cá nóc chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân mềm, dai khiến Khoa Pug phải thừa nhận rằng: anh chưa từng thấy món cá nào ngon như món cá nóc này.
Hai món tiếp theo Khoa Pug thử là cá nóc nướng và lẩu cá nóc giấy. Những món ăn này khiến Khoa Pug liên tục khen ngợi và thậm chí còn khuyên người xem hãy thử ít nhất một lần trong đời nếu có cơ hội.
Cuối cùng, đầu bếp người Nhật đã làm món ăn cuối cùng, cơm nấu với trứng trong nước dùng lẩu còn lại. Có thể thấy các bước chế biến từng món ăn cho thấy ẩm thực Nhật Bản vô cùng tinh tế.
Toàn bộ bữa ăn của Khoa Pug có giá 12.100 yên, tương đương khoảng 2,6 triệu đồng.
Nguồn: https://tuyengiaothudo.vn
Danh mục: Tin tức