Giá chim cút thịt bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Địa điểm mua và cách chọn)

Chim cút hay còn gọi là gà rừng – một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, chim cút có hương vị thơm ngon đặc trưng không giống bất kỳ loại thịt nào khác. Thịt chim cút ngày càng được ưa chuộng ở nước ta bởi nó mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe con người, hơn nữa giá thịt chim cút cũng rất rẻ, được bày bán ở nhiều nơi, chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên không có gì ngạc nhiên khi thịt chim cút được nhiều người tin dùng và xuất hiện ngày càng nhiều trong các bữa tiệc, bữa ăn. Hãy cùng tuyengiaothudo.vn tìm hiểu thông tin về giá thịt chim cút, mua chim cút ở đâu và cách chọn thịt chim cút ngon nhất.

Xem thêm: Giá trứng cút hôm nay

Giá thịt chim cút hiện nay là bao nhiêu một kg?

Thịt chim cút khá dễ tìm ngoài chợ, được bán ở các chợ, siêu thị, cửa hàng thịt. Bạn nên mua thịt chim cút ở những nơi uy tín để đảm bảo sạch sẽ và an toàn.

Dưới đây là một số thông tin về giá thịt chim cút. Vui lòng tham khảo.

• Chim cút sống: 10.000đ – 12.000đ/con
• Chim cút thịt: 15.000đ – 20.000đ/con
• Chim cút đông lạnh: 50.000đ – 70.000đ/kg
• Chim cút ướp sẵn: 100.000đ/kg
• Trứng cút thường: 7.000đ/10 quả
• Trứng vịt lộn: 9.000đ/10 quả

Khi mua thịt cút, bạn nhớ chọn những con chim to, tươi, có màu sắc tự nhiên, không nên chọn những con chim quá gầy, có mùi lạ vì có thể đó là chim hư, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn sau khi chế biến.

Sau khi mua chim cút về, bạn nên rửa sạch và chế biến theo ý muốn. Nếu không có thời gian, bạn nên mua chim cút đã được làm sạch trước để dễ chế biến hơn. Chim cút có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chim cút rang, chim cút xào bơ tỏi, chim cút nướng lá lốt, chim cút rang Tứ Xuyên, chim cút hầm… Ngoài thịt chim cút, trứng chim cút cũng rất được ưa chuộng.

Mua thịt chim cút ở đâu?

Thông thường, người tiêu dùng sẽ mua ở chợ hoặc mua sản phẩm nuôi công nghiệp tại nhà.

>> Xem thêm: Cập nhật giá thịt lợn hôm nay

Chim cút là loài chim gì?

Trong phần này, tôi đã tham khảo Wikipedia để biết thêm thông tin. Chim cút, còn được gọi là chim cút, là tên gọi chung cho một số chi chim cỡ trung bình trong họ Phasianidae, hoặc trong họ Odontophoridae.

Hình dạng

Lưng và đầu có màu vàng nhạt với các sọc đen trên lưng và cánh. Chân chim cút thường có màu xám hồng với các chấm đen. Mỏ và mắt có màu nâu đen.

Khi chim trống trưởng thành, lông ở mặt và cổ sẽ có màu vàng pha trắng… trong khi lông ở mặt và cổ của chim mái sẽ có màu xám pha đen. Bụng có màu trắng xám.

Một con chim cút nặng bao nhiêu?

Ở hầu hết các loài chim, con đực lớn hơn và cao hơn con cái. Tuy nhiên, chim cút thì hoàn toàn ngược lại.

Chim cút trống nhỏ hơn nhiều so với chim cút mái. Chim cút mái nặng khoảng 200 gram trong khi chim cút trống chỉ nặng 150 gram.

Dinh dưỡng trong thịt chim cút

Trong Đông y, thịt chim cút được coi là vị thuốc, vị ngọt, tính bình, thích hợp với những người cần bồi bổ sức khỏe. Nhìn chung, thịt chim cút có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại thịt khác nhưng lại ít mỡ nên được nhiều người ưa chuộng.

Ngoài ra, thịt chim cút còn có tác dụng giải độc, giảm mụn, tốt cho hệ tiêu hóa và dạ dày, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng sức đề kháng ở trẻ nhỏ.

Trước đây, chim cút không được ưa chuộng như bây giờ nên món ăn này thường chỉ xuất hiện ở những gia đình khá giả. Tuy nhiên, ngày nay, khi nhận ra những lợi ích mà nó mang lại, nhiều người đã lai tạo và mở trang trại chuyên nuôi chim cút lấy thịt. Giống chim này cũng dễ nuôi, ít khi bị bệnh nên nếu bạn muốn nuôi thì đừng lo là khó nuôi nhé.

Bạn có nên ăn chim cút thường xuyên không?

Bạn có biết rằng thịt chim cút có nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại gia cầm khác không? Sau đây là một số lợi ích tuyệt vời của thịt chim cút:

• Giúp xương chắc khỏe
• Giải độc cơ thể
• Giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn
• Phòng ngừa bệnh tiểu đường
• Thuốc bổ thận, tốt cho nam giới
• Phòng ngừa bệnh tim mạch…

Chim cút là loại gia cầm dễ ăn và được nhiều người yêu thích, nhưng ăn thịt chim cút thường xuyên có tốt không? Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng bạn nên ăn chim cút 2-4 lần/tuần, và lưu ý không nên chiên quá nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn có thể chế biến chim cút bằng cách xào, hầm hoặc nướng.

Vậy, có ai không thể ăn chim cút không? Chim cút phù hợp với hầu hết mọi người, vì vậy bạn có thể ăn ở mức độ vừa phải mà không cần phải kiêng (trừ trường hợp bạn kiêng cá theo chỉ định của bác sĩ).

Có thể chế biến những món ăn nào từ thịt chim cút?

Nếu bạn là người yêu thích những món ăn ngon được chế biến từ chim cút thì đừng bỏ qua những món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ thịt chim cút này nhé.

1. Chim cút rang2. Cháo chim cút3. Chim cút chiên nước mắm4. Chim cút nướng – Chim cút rang mật ong tỏi bột – Chim cút rang mật ong nước mắm5. Chim cút kho bí đỏ6. Chim cút xào7. Chim cút rang ngũ vị hương.

Lời kết

Thịt cút rất bổ dưỡng, nhưng bạn cũng cần phải hiểu những lưu ý mình đã nêu ở trên để sử dụng hiệu quả. Khi mua chim cút, bạn nên chọn nơi đảm bảo chất lượng tốt nhất, tuyệt đối không nên chọn những nơi có giá thịt cút quá rẻ vì đó là những nơi không rõ nguồn gốc và không đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, hãy kết hợp chim cút với nhiều loại gia vị, nguyên liệu, cách chế biến khác nhau để tăng thêm độ thơm ngon cho món ăn.

Tại đây chúng tôi cập nhật thông tin về thị trường thịt chim cút, giá thịt chim cút một kg, mua thịt chim cút ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong năm 2024.