Anh: công bố dự luật bảo vệ những loài như bạch tuộc và tôm hùm, giúp chúng khỏi đau đớn trước khi bị nấu

Chính phủ Anh vừa thừa nhận rằng bạch tuộc, cua và tôm hùm là những sinh vật có ý thức và có khả năng thể hiện cảm xúc, từ đó ban hành luật để bảo vệ những loài động vật này khỏi áp lực.

Trước ngày cụ thể này, các loài sinh vật thuộc bộ Giáp xác Thập kỷ (bao gồm cua, tôm hùm và nhiều loại tôm nhỏ khác) và Động vật chân đầu (bao gồm mực, bạch tuộc, v.v.) không được đưa vào Dự luật Phúc lợi Động vật (Ý thức).

Nhưng sau khi một báo cáo do Trường Kinh tế London công bố chỉ ra “bằng chứng khoa học mạnh mẽ” rằng các loài động vật trên có ý thức và có khả năng trải qua nỗi đau cả về thể chất lẫn tinh thần, chính phủ Anh đã có quan điểm khác.

Jonathan Birch, thành viên của Trung tâm Triết học Tự nhiên và Khoa học Xã hội, đồng thời là tác giả chính của báo cáo mới, cho biết: “Sau khi xem xét hơn 300 nghiên cứu khoa học, chúng tôi kết luận rằng các loài chân mười và chân đầu nên được phân loại là động vật có tri giác và do đó nên được đưa vào luật phúc lợi động vật”.

“Luật mới cũng sẽ giúp loại bỏ một mâu thuẫn lớn: bạch tuộc và nhiều loài chân đầu khác đã được khoa học bảo vệ trong nhiều năm, nhưng cho đến nay vẫn chưa được bất kỳ ngành công nghiệp nào khác bảo vệ. Một cách mà Vương quốc Anh có thể dẫn đầu trong phúc lợi động vật là bảo vệ các loài động vật không xương sống mà con người từ lâu đã khinh thường.”

Báo cáo từ Trường Kinh tế London cũng khuyến cáo không nên thực hiện một số phương pháp làm sạch decapod, chẳng hạn như nhổ móng, rạch cơ thể bằng dao sắc, cắt mắt hoặc bán động vật cho những người nấu ăn thiếu kinh nghiệm. Báo cáo cũng khuyến cáo không nên luộc sống động vật mà không làm chúng bất tỉnh trước.

Biết rằng động vật có thể cảm thấy đau đớn, việc tra tấn chúng trước khi tiêu thụ, dù cố ý hay không, có thể bị coi là vô nhân đạo. Động thái của Anh đã nhận được sự ủng hộ rộng rãi từ các nhóm bảo vệ quyền động vật.